Kolaborasi Dosen Teknologi Pangan dan Teknologi Informasi Menciptakan Web “Smart Diet-Healthy Diet”

Kolaborasi Dosen Teknologi Pangan dan Teknologi Informasi Menciptakan Web “Smart Diet-Healthy Diet”

Dua orang dosen pengampu mata kuliah Perencanaan Diet di Program Studi Teknologi Pangan yaitu Dr. Ch. Lilis Suryani dan Dr. Siti Tamaroh berkolaborasi dengan Dosen di Program Studi Teknik Informatika Albert Yakobus Chandra, S.Kom., M.Eng., MTA., MCE,  membuat Web “Smart Diet-Healthy Diet” pada link smartdiet.mercu.id. Kegiatan tersebut merupakan salah satu hasil kegiatan Pengabdian Masyarakat tahun […]

Read More
 Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY Berhasil Mengembangkan Bubuk Simplisia Sambiloto yang Kaya Zn dan Antioksidan

Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY Berhasil Mengembangkan Bubuk Simplisia Sambiloto yang Kaya Zn dan Antioksidan

Penelitian kolaboratif antara tiga dosen dan 4 mahasiswa di Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) telah berhasil menciptakan bubuk simplisia sambiloto kaya Zn-stevia yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi. Menurut Ketua Tim Peneliti Dr. Ch. Lilis Suryani, penelitian simplisia sambiloto merupakan salah satu penelitian payung dalam bidang pangan fungsional di […]

Read More
 Perkuat Kerjasama Industri, Prodi Peternakan UMBY Tandatangani Kerjasama dengan PT. Sawojajar Farm

Perkuat Kerjasama Industri, Prodi Peternakan UMBY Tandatangani Kerjasama dengan PT. Sawojajar Farm

Guna memperkuat kerjasama, Program Studi (Prodi) Peternakan Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) melaksanakan penandatanganan kerjasama sekaligus kuliah lapangan dengan PT. Sawojajar Farm, pada Kamis (30/11/2023). Kegiatan berlangsung di ruang pertemuan PT. Sawojajar Farm. Penandatanganan kerjasama dari UMBY dilakukan oleh Ir. Setyo Utomo, MP., selaku Kepala Pusat Penelitian, Pengabdian Masyarakat dan Kerjasama (P3MK) sekaligus […]

Read More
 Zidane, Mahasiswa Peternakan UMBY Bawa Pulang Piala Ngawi Championship I

Zidane, Mahasiswa Peternakan UMBY Bawa Pulang Piala Ngawi Championship I

M. Zidane Hafidzha, mahasiswa Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY), Program Studi Peternakan yang saat ini sedang menempuh semester 7 berhasil meraih medali emas, juara 1 Senior Putra Kategori Tanding Kelas Bebas dalam event “NGAWI CHAMPIONSHIP I” yang diumumkan pada Minggu, 3 Desember 2023 lalu. Event tersebut merupakan Kejuaraan Nasional pencak silat yang memperebutkan Piala Bergilir […]

Read More
 Tim Peneliti Agroindustri UMBY Gandeng Petani Milenial Sleman Kaji Prospek Pengembangan Kacang Bambara

Tim Peneliti Agroindustri UMBY Gandeng Petani Milenial Sleman Kaji Prospek Pengembangan Kacang Bambara

Tim dosen Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) menggandeng Petani Milenial Sleman untuk mengkaji prospek pengembangan kacang Bambara (Vigna Subterranea (L.) Verdcourt) di Kabupaten Sleman. Salah satu Petani Milenial Sleman, Taufik Mawaddani, S.Pd. yang juga pemilik Merapi Farm, sebuah usaha yang bergerak dalam bidang peternakan dan penyedia pakan ternak. Tim dosen Agroindustri diketuai oleh […]

Read More